精緻手工麵包

不止追求產品美味,對於消費者的健康更有著更大的責任與專業!因此我們嚴格禁止香精與任何有害人體的添加物!不只如此,我們也慢慢的與許多在地優質廠商或小農合作,讓更多好的原料食材,透過師傅們的細膩工法, 讓麵包更加完美,讓各個年齡層都能在普蕾納找到適合他們的麵包!而我們也樂於看見全家大小一起來挑選普蕾納的麵包,因為我們期許客人們吃在嘴裡的除了味蕾的美好記憶,更多了一份健康無負擔的安心感。

經典貴婦系列

貴婦系列為普蕾納主力產品,強調天然健康不添加過多人工副原料!
低糖、無添加奶油的麵團,降低對人體的負擔,全系列均拌入各式天然堅果與果乾,是一款適合各年齡層的麵包!

系列口感:Q實、富帶咬勁
人氣商品
貴婦野藍莓

美國野生小藍莓、杏仁角、亞麻籽、核桃、法國鐵塔乳酪、裸麥粉、日本麵粉、poolish液種工法

蜜香烏龍

烏龍茶、葡萄乾、蜂蜜丁、核桃、裸麥粉、日本麵粉、poolish液種工法

莓開眼笑

草莓乾、蔓越莓乾、核桃、杏仁角、裸麥粉、日本麵粉、poolish液種工法

季節限定
酒漬福圓麵包

自家培養老麵種、黑糖、酒漬東山老欉龍眼

鄉村裸麥系列

裸麥系列為普蕾納另一款人氣產品,麵團100%無油無糖!以健康養生為訴求研發的系列產品!
產品添加具有豐富維生素、膳食纖維與礦物質的天然裸麥粉!全系列均拌入各式天然堅果與果乾,著重養生健康的消費者絕不能錯過!

系列口感:外皮酥脆、內部鬆軟富帶咬勁
人氣商品
美妍果乾裸麥麵包

葡萄乾、核桃、杏仁粒、橘皮丁、裸麥粉、日本麵粉

原味裸麥餐包

裸麥粉、鹽、水、日本麵粉、法國鹽之花

Mr.Q原味貝果

橄欖油

Mr.Q藍莓貝果

橄欖油、藍莓奇亞籽果醬

黃金農夫

義式橄欖油低糖麵團、梵古達起司

田園農夫

義式橄欖油低糖麵團、北海道玉米、杏鮑菇

紫薯予妳

紫米、紅地瓜、黃地瓜、日本麵粉

紫米愛乳酪

紫米、萬丹紅豆、法國鐵塔乳酪、日本麵粉

人氣商品
蔓越莓亞麻籽

乳酪丁、蔓越莓、亞麻籽、日本麵粉

依思妮維也納

法國產發酵奶油、日本麵粉

日式麵包系列

傳統日式麵包,針對工法與麵團的適度調整下,讓麵團整體口感柔軟不黏牙。

系列口感:柔軟
高纖黑芝麻

新福源芝麻醬、南瓜子、黑芝麻粒

花生好事

新福源花生餡、杏仁片

不簡單紅豆麵包

萬丹紅豆、白芝麻

人氣商品
經典肉鬆麵包

嚴選台灣手工黑豬肉鬆

鮮蔥麵包

新鮮青蔥

德式香腸小麵包

德式香腸、起士絲、帕瑪森起司粉

北海道純奶麵包

煉奶、奶油、海鹽、牛奶

脆皮卡茲菠蘿

菠蘿皮、雞蛋、奶油、奶粉、砂糖

牛奶卡士達

雞蛋、奶油、牛奶

熊麻吉

奶酥、雞蛋、奶油、鮮奶

經典可頌系列

主廚以傳統作法一層麵皮一層奶油低溫堆疊而成!
是一款經典且富有層次感的經典麵包!

系列口感:外皮酥脆不油膩、內部層次分明
原味可頌

伊思妮發酵奶油

楓糖小可頌

加拿大楓糖、伊思妮發酵奶油

巧克力可頌

巧克力淋面、可頌

鹽可頌

日本麵粉、義式香料葉、法國產發酵奶油、法國鹽之花

經典法國系列

以傳統歐式作法製成,麵團無油無糖,符合現今消費者對於養生無負擔的需求!

系列口感:皮薄脆、內部柔軟
新品上市
柴燒黑糖元氣堅果

張師傅手工柴燒黑糖、杏仁粒、核桃

經典長法

日本麵粉、無糖、無油、無負擔

經典中法

日本麵粉、無糖、無油、無負擔

法式岩鹽

日本麵粉、海鹽、橄欖油、法國鹽之花

南法油悶大蒜麵包

日本麵粉、橄欖油漬大蒜

北海道明太子

日本麵粉、日本北海道明太子

有洋蔥法式薄餅

法國麵團、風味青醬、新鮮洋蔥、Pizza絲

雲朵姚姚吐司

麵、水、煉奶、天然奶油

胚芽姚姚吐司

老麵、水、煉奶、天然奶油、胚芽

皇冠奶酥

奶酥、珍珠糖、蛋、牛奶

黃金鮪魚土司

吐司、白醬、主廚鮪魚沙拉餡、洋蔥、胡椒粒、海苔、玉米粒、Pizza絲

土司金磚

奶油、糖