主廚手工西點

普蕾納創立的左右銘為『為美好生活而生』。稟持此創立初衷,因此我們在製作西點的原物料使用上,均嚴格要求。普蕾納的西點製作過程絕不添加防腐劑、改良劑、人工色素。這也是普蕾納精緻烘焙創立近5年來一貫的堅持!也許在色彩表現上面少了亮點,但我們利用品質與口感大幅增加了商品的獨特性與價值性,也慢慢讓許多普蕾納的會員及其他消費者認同。

人氣商品
北海道原味生乳捲

蛋、龍眼蜜、紫羅蘭麵粉、牛奶、中澤鮮奶油、海藻糖、砂糖

巧克力生乳捲

蛋、純可可粉、牛奶、紫羅蘭麵粉、產地精選象牙海岸牛奶巧克力40%、阿卡利亞巧克力70%、鐵塔鮮奶油、中澤鮮奶油

伯爵紅茶栗子捲

蛋、砂糖、龍眼蜜、紫羅蘭麵粉、牛奶、唐寧伯爵茶粉、鐵塔鮮奶油、中澤鮮奶油、沙巴東糖漬栗子

柴燒黑糖仙草捲

仙草凍、柴燒黑糖、蛋、龍眼蜜、紫羅蘭麵粉、牛奶、北海道中澤鮮奶油

人氣商品
北海道原味生乳捲

蛋、龍眼蜜、紫羅蘭麵粉、牛奶、中澤鮮奶油、海藻糖、砂糖

生巧克力蛋糕

普艾瑪巧克力73%、牛奶、麥斯蘭姆酒、蛋、鐵塔鮮奶油、鐵塔發酵奶油、砂糖

BONO經典乳酪

鐵塔奶油乳酪、砂糖、鐵塔鮮奶油、蛋、鐵塔發酵奶油

焦糖布蕾

cremo鮮奶油、波本香草莢、牛奶、蛋

鄉村蘋果塔

杏仁餡、卡士達、新鮮蘋果

香蕉巧克力塔

香蕉泥、可可粉、蛋

小清新檸檬塔

杏仁餡、檸檬果泥、奶油、蛋、糖

蜂蜜核桃塔

蜂蜜、核桃、葡萄糖

普羅斯旺鹹塔

黑橄欖、小蕃茄、青花菜、臘腸、胡椒、蘑菇、洋蔥、蛋

辣椒起司鹽之花

匈牙利紅椒粉、起士絲、鹽之花、鐵塔發酵奶油、蛋、砂糖

奶油杏仁手工餅乾

鐵塔發酵奶油、昭和蛋糕粉、杏仁粒、鹽、蛋、糖粉、砂糖

蔓越莓杏仁

鐵塔發酵奶油、砂糖、蔓越莓乾、杏仁角、昭和蛋糕粉、蛋

可可奶油酥球

歐可亞巧克力70%、鐵塔發酵奶油、杏仁粉、水滴巧克力、糖粉

手工雪球餅乾

胡桃、鐵塔發酵奶油、糖粉

皇家曲奇

昭和蛋糕粉、奶油、糖、玉米粉

巧克力沙布蕾

鐵塔發酵奶油、蛋、杏仁片、純可可粉

陽光燕麥

椰子粉、燕麥片、葡萄乾、蛋、鐵塔發酵奶油、蜂蜜

荷荷娜葡萄脆片

無糖玉米脆片、椰子粉、葡萄乾、鐵塔發酵奶油、蛋

愛心千層酥

鐵塔發酵奶油、砂糖、昭和蛋糕粉、水、鹽、高筋麵粉

杏仁瓦片

鐵塔發酵奶油、杏仁片、蛋、砂糖

纖活藜麥餅乾

藜麥、進口麵粉、奶油、起司粉、糖

中秋限定
金影流月酥

法國AOP認證奶油、百年老店銘珍烏豆沙餡、手工酥皮、鹹蛋黃

福氣桂圓磅蛋糕

酒漬桂圓、核桃、鐵塔奶油、蛋、紅酒

快樂南瓜杏仁派

鐵塔發酵奶油、蛋、杏仁粉、麥斯蘭葡萄酒、南瓜餡

佛羅倫丁

巧克力莎布蕾、杏仁片、可可粉、蜂蜜、麥芽、蛋

德式布丁

牛奶、鐵塔鮮奶油、鐵塔發酵奶油,蛋、砂糖、昭和蛋糕粉、進口香草莢、鹽、杏仁粉

有元氣堅果能量棒

葡萄乾、南瓜子、杏仁、夏威夷豆、燕麥片、蛋、糖

國王遇見台客

鐵塔發酵奶油、砂糖、蛋、杏仁粉、麥斯蘭姆酒、安東傳統小麥粉、肉餔

藍帶鳳梨酥

土鳳梨餡、鐵塔發酵奶油、糖粉、蛋、全脂奶粉、起士粉、昭和蛋糕粉

瑪德蓮

蛋、砂糖、蜂蜜、海藻糖、檸檬皮、萊姆檸檬醬、杏仁膏65%、奶油

費南雪

蛋、砂糖、昭和蛋糕粉、鐵塔發酵奶油、杏仁粉、玉米粉

堅果蜜塔

夏威夷豆、杏仁粒、南瓜子、鐵塔鮮奶油、鐵塔發酵奶油、蜂蜜、砂糖、蛋

英式檸檬蛋糕

鐵塔鮮奶油、鐵塔發酵奶油、萊姆檸檬醬、新鮮檸檬汁、蛋、檸檬皮、上白糖

戚風香柚

蛋、砂糖、牛奶、鐵塔發酵奶油、梅原柚子丁、昭和蛋糕粉、玉米粉

蘭姆葡萄達克瓦茲

蛋、糖、杏仁粉、奶油餡、蘭姆葡萄

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新品上市
愛神緹菈(4吋)

杏仁蛋糕、咖啡酒、龍舌蘭糖、蛋、牛奶、吉利丁、巧克力脆球、馬茲卡邦乳酪

藍莓小凱麗(4吋)

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檸夏(4吋)

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臻愛巧克力(4吋)

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雲朵香緹蛋糕(4吋)

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紫芋布蕾鮮奶油蛋糕(6/8吋)

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柚香莓果慕斯(6吋)

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法式檸檬塔(6吋)

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浪漫黑森林蛋糕(6/8吋)

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BONO經典乳酪(6/8吋)

鐵塔奶油乳酪、砂糖、鐵塔鮮奶油、蛋、鐵塔發酵奶油